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une mouette en France
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une mouette en France
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31 mars 2013

boudin blanc a la courgette

.aujourd hui  boudins blanc ,et comme les courgettes été en promo .allez tilt dans la tête .

un petit plat pour le faire :

il faut 4 boudin blanc si pas promo (3e) ,4 courgettes (1.5e) 4 patates j ai pris un sac de 5kg a (2.9e) ,des dé de jambon cru moi en promo sinon (2e50)

dans mon plat j ai laver éplucher les courgettes les couper en petits morceaux ,pareil pour les patates ,et le le boudin blanc .

ont rajoute de l huile d olive ,persil ,quelques cuillères d eau ,poivre 3  baies ,échalote ,ail ,au four pendant 20/30 mn

ont peu en fin de cuisson rajouter de la crème fraîche ou un concentré de tomate ou simplement rien 

bonne appétit

IMG_0888

IMG_0889

boudin blanc , courgette, huile d olive

f45ee995joyeuse pâques

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Commentaires
S
superbe recette<br /> <br /> laisse une assiette pour moi (rires)<br /> <br /> très belle fête de pâques<br /> <br /> gros bisous
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