pop cake salée des îles
pour noël un petit essai de pop cake salée, j' ai trouver une farine qui et parfumé au curry ce qui donne un super bon goût , dans les pop cakes ont peut rajouter dedans du thon ,du gruyére, du surimi, saumon ect...
et pour ma part en plus j 'ai fait des pop cakes au accras des îles de la Martinique un délice
la recette :
il vous faut le moule a pop cake
pour la base principale
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
150 gr de farine de curry ou normal
125 ml de lait
ce qui fait a peut prés 50/60 pop cakes
ont mélange le tout , ont partage dans des bols ont rajoute selon sont goût les ingrédients , puis ont remplie que la parti du bas du moule , ont recouvre de l autre parti , au four a 180 degrés pendant 15 mn
ont démoule , ont met dedans les pics puis ont dispose sur un présentoir de sont choix