sucettes apéro au fromage et repas dinatoire
rappelez vous j'avais fait des sucettes pour l'apéro http://pasniprobleme.canalblog.com/archives/2013/03/16/26648596.html ,la je suis au régime est noël à été dur (petits écarts chuttt) , alors il faut faire light du coup j' ai voulu quand même faire plaisir, donc j'ai préparé un apéro /repas dînatoire avec des sucettes a l'apéro au fromage, des feuilletés aux saucisses, des bateaux d'endive au surimi , des petits sandwichs au saucisson, un repas en plus pour au moins 10 personnes pour même pas 20 euros ,moi je n'ai pas tout utilisé car ont est que 7 . On peut aussi mettre des chips ,et dans des petits ramequins des sauces , moi j'ai pris caesar et sauce cocktail
un vrai repas light , chic et pas cher, et surtout facile et vite fait a faire que du bonheur !!
les sucettes apéro :
la première :
jambon /boursin
on enroule le jambon après avoir badigeonné la tranche de boursin ou tartare
la deuxième:
tomate cerise /vache qui rit
une tomate coupé en 2 puis au milieu un morceau de fromage
la troisième:
babybel moi je l'ai décoré car au fête dans certain il y avait pour faire des tampons dessus
la quatriéme :
endive / neufchatel
on met un morceau de neufchatel dans un bout de feuille d'endive
aprés pour les petits sandwichs saucisson du pain de mie et dedans 2 tranches de saucisson couper en 4
feuilleté saucisse de la pâte feuilleté bien sure ,des saucisses ordinaire perso j'ai mis volaille et puis on fait des petits morceaux de chaque, on enroule ,pour la dorure du jaune d'oeuf étalé au pinceau , au four sur 240 degrés pendant 15/20mn
bateau d'endive il faut couper des morceaux de feuilles puis mettre des petits carrés de surimi
super le chef hihihihi
voila la photo finale une joli table, au dernier moment je vais rajouté les sauces, les chips ,et l'apéro bien sur
bonne appétit
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