02 octobre 2014

carpaccio de saumon et concombre

 Il fait encore beau et il me reste des concombres du jardin, que faire avec ? mme chat ma donné l'idée fait avec du saumon. Oui voila bonne idée, en plus mon régime et au point mort alors  grr. pour faire mon carpaccio j'ai pris du concombre, des  chutes de saumons (beaucoup moins chère), des câpres, le tout couper en tout petits morceaux, mélanger avec une sauce vinaigrette, une petite salade un vrai délice    
Posté par pas ni probleme à 04:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

30 août 2013

la mousse de betterave au boursin de Mme chat

je vous et parlé de Mme chat et  de toutes les recettes légere pour notre régime.  Voici la recette de sa mousse a la betterave un régal la recette  facile il faut de la betterave cuite  couper en tout petits morceaux que vous mélanger avec 3 cuillieres a soupe de boursin dans le blender et hop .Il faut remuer dans le blender car sinon la mousse a du mal a monter, si la betterave et trop dure écraser la avant de la mettre au blender,ensuite soit vous faite des petites verrines ou alors une bonne part que vous... [Lire la suite]
Posté par pas ni probleme à 06:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,