14 avril 2014

Le mille crêpes maison

ce wk  j'ai fait un petit mille  crêpes maison ,car plus léger et moins cher qu'a la charcuterie . Pas vraiment de recette ont fait des crêpes un peu épaise puis ont met une crêpe ,1 couche de thon, une  crêpe, une couche d'avocat, 1 crêpe,1 couche de saumon, 1 crêpe , une couche d'oeuf brouillés ,1 crêpe,pour la sauce du light pas de mayo bien sure, puis au frigo, mais ont peu aussi mettre beaucoups de superpositions de crêpes mais alors la attention!! aux hanches hihi  . Ma copine vient la semaine prochaine... [Lire la suite]
Posté par pas ni probleme à 07:00 - - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

23 décembre 2013

feuilleté sucré

Bon allez je sais régime oh lala attention,mais noël arrive alors un essai de feuilleté sucré . compliqué !!!  mais non, la recette vous la voulez alors il faut une pâte feuilleté, 50 grammes de blanc d'oeuf, 250 gr de sucre glace, un citron (moins de 5 euros) on  mélange  le blanc d'oeuf et le sucre avec le citron,pour obtenir une mousse blanche qui doit tenir toute seul quand on retourne le bol,  puis on étale sur la pâte trop trop facile hihihi au four a 240 degrés pendant 20/25mn a surveiller que le... [Lire la suite]
Posté par pas ni probleme à 07:00 - - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
26 juillet 2013

quiche au saumon super light

toujours attention a la ligne ,mais envie de se faire plaisir alors ont a le droit a un oeuf pour le repas oups !!!! cela fait pas grand chose, mais que cela tienne coco a une idée ,les moules pour faire les gateaux ou autres en silicone. Je prend mon oeuf le bat dans mon mug, rajoute un peu d épice et je le vide dans mon moule, cela remplie 3 rond pour moi (en fonction de la taille de votre moule ) puis je rajoute un petit morceau de saumon fumée dedans, au four pendant 10mn il y a plus qu' a déguster avec une... [Lire la suite]
Posté par pas ni probleme à 04:58 - - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
05 mai 2013

l oeuf a la coque de mon grand pére

mon grand  père qui été un titi parisien adorait le soir manger un oeuf a la coque ,mais pas n importe lequel avec de beaux gros oeufs de la crémerie du coin.   des petites mouillettes soit de pain  du boulanger bien sure,ou pain beurré ,ou pain avec dessus des morceaux de jambon ,et parsemé de parmesan et  une noix de sel . les choses simple de la vie que l on oublie peu a peu .aujourd hui une petite ballade en foire a tout ,un peu de soleil dans le jardin ,et le soir pourquoi pas manger un oeuf a la coque... [Lire la suite]
Posté par pas ni probleme à 19:09 - - Permalien [#]
Tags : , , , ,
19 mars 2013

galette de carotte et pomme de terre

quand j été plus jeune ont n acheter pas des rosti tout prêt congeler (dégueulasse d ailleur) ont manger des galettes de pomme de terre tout simple a faire . moi pour faire attention a ma ligne j ai mélanger des carottes avec les patates et des dé de jambon (2e)( si ont veut ont prend direct du jambon).   eplucher / laver  4 grosses carottes 2(le sachet) 4/5 patates  (2e) la recette puis les râpées moi j ai mon appareil a main pratique facile a nettoyer ,je prend la grille la plus fine dans un saladier... [Lire la suite]
Posté par pas ni probleme à 04:32 - - Permalien [#]
Tags : , , , ,
10 mars 2013

petit pingouins en olive et oeufs en grenouille

comment faire des choses rigolote et pas trop cher ? moi je sait je vous dit tout  je suis fière de moi oui oui je vous le dit .je suis pas une grande cuisinière alors ont se débrouille ,j ai fait des  petits pingouins en olive et des oeufs grenouille pour faire les petits pingouins il faut du temps hélas !!! ( ont prend vite le coup de main ) pour la preparations  des pingouin  il faut : 1 grosse boite d olive noir decortiqué ( 2e)    (si vous avez une petite épicerie de produit... [Lire la suite]
Posté par pas ni probleme à 09:31 - - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,